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Borrachito de dulce de leche y banana

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Foto receta
Postres

Borrachito de dulce de leche y banana

🍽
6
comensales
⏱
00:35
preparación
Horno masas
Horno masas
Fuego Corona
InicioSin precalentado
CocciónToda la cocción

Ingredientes

7 unid. Huevo
210 gr. Azúcar
c/n Esencia de vainilla
210 gr. Harina 0000

200 gr. Dulce de leche
100 gr. Leche
c/n Licor de café

150 gr. Dulce de leche
250 gr. Crema de leche batida
3 unid. Bananas
c/n Chocolate

Preparación

En la Fuente Rectangular colocar el dulce de leche y comenzar a mezclar el agua de a poco, incorporar esencia de vainilla, la manteca derretida y por último la harina leudante. Tapar y cocinar a Fuego Corona por 30 minutos.

Retirar del fuego y volcar la mezcla de leche, licor y dulce de leche.

Cubrir toda la superficie con rodajas de banana y terminar con crema, dulce de leche y chocolate picado.

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